1
3.4. Положение принимается решением общего собрания работников и утверждается приказом заведующего Учреждением.
3.5. Учреждение имеет право дополнять и изменять отдельные пункты данного Положения.
3.6. Настоящее Положение может быть отменено только приказом заведующего по согласованию с
общим собранием работников.
3.7. Срок действия данного Положения не ограничен. Данное Положение действует до принятия
нового.
4. Цель и задачи комиссии
4.1. Целью деятельности Комиссии является содействие администрации Учреждения в совершенствовании организации питания воспитанников.
4.2. Основными задачами деятельности Комиссии являются:
Осуществление контроля исполнения законодательства РФ в области организации питания
воспитанников.
Повышение профессионального мастерства и квалификации работников, связанных с организацией питания воспитанников.
Пропаганда принципов здорового образа жизни, в том числе правильного питания детей дошкольного возраста.
5. Функции комиссии
5.1. Осуществление контроля за:
качеством поступающей в Учреждение продукции;
соответствием условий транспортировки продукции санитарным нормам;
ведением работниками, связанными с организацией питания воспитанников, необходимой
документации, в том числе на поступающую в Учреждение продукцию;
соблюдением санитарных норм и правил, сроков хранения, условий хранения и реализации
продуктов;
качеством готовой продукции;
организацией работы сотрудников групп по приему пищи детьми, в том числе за соблюдением графика приема пищи.
5.2. Организация опросов родителей (законных представителей) по ассортименту и качеству готовой
продукции.
5.3. Участие в разработке предложений и рекомендаций по улучшению качества питания воспитанников.
6. Организация деятельности комиссии.
6.1. Комиссия в своей деятельности руководствуется законодательными и нормативно- правовыми ак-
тами РФ, приказами и распоряжениями органа управления образованием, Уставом и локальными
актами Учреждения, настоящим Положением.
6.2. Комиссия является источником информации для диагностики состояния всех составляющих организации питания в Учреждении.
6.3. Полномочия Комиссии начинаются с момента соответствующего приказа.
6.4. Деятельность Комиссии осуществляется в соответствии с планом-графиком работы на учебный год.
6.5. Комиссия может осуществлять свои функции вне плана (графика работы) по инициативе заведующего Учреждением, по обращению родителей (законных представителей) детей, работников. В этом
случае работники, подвергаемые проверке, могут заранее не предупреждаться о сроках проведения
проверки.
6.6. Плановая работа Комиссии осуществляется не менее 1 раза в квартал.
6.7. Заседания Комиссии считаются правомочными, если на них присутствует не менее трёх её членов.
2
6.8. Результаты контроля Комиссии оформляются актами (справками). Итоговый документ должен со-
держать констатацию фактов, выводы и, при необходимости, предложения.
6.9. Результаты контроля могут быть представлены на рассмотрение и обсуждение на общем
собрании работников, педагогическом совете, родительском собрании.
7. Права участников комиссии и работников учреждения
7.1. Для осуществления возложенных функций Комиссии предоставлены следующие права:
Изучать документацию, относящуюся к предмету контроля.
Контролировать организацию и качество питания в детском саду.
Изучать практическую деятельность работников групп и пищеблока через наблюдение за соблюдением режима питания в детском саду, качеством приготовления пищи.
Проводить проверку по графику не в полном составе, но в присутствии не менее трёх человек.
Изменить график проверки, если причина объективна (письменная жалоба работников Учреждения, родителей (законных представителей) воспитанников, фиксация заболеваний воспитанников Учреждения, связанных с питанием, наличие предписаний или замечаний вышестоящих или контролирующих органов).
Заслушивать на своих заседаниях шеф-повара, повара, медицинского работника, кладовщика
Учреждения по выполнению ими обязанностей по обеспечению качественного питания воспитанников, по соблюдению санитарно-гигиенических норм.
Знакомиться с жалобами родителей (законных представителей), содержащими оценку работы по организации и качеству питания, давать по ним объяснения.
7.2. Проверяемый работник имеет право:
Знать сроки планового контроля и критерии оценки его деятельности, состав и порядок работы Комиссии.
Знакомиться с выводами и рекомендациями комиссии не позднее 7(семи) рабочих дней со
дня окончания проверки.
Обратиться в конфликтную комиссию Учреждения или вышестоящие органы управления
образованием при несогласии с результатами контроля.
8. Ответственность
8.1. Члены Комиссии несут ответственность за соблюдение санитарно-гигиенических норм и допускаются к работе в Комиссии при наличии личной медицинской книжки.
8.2. Члены Комиссии несут персональную ответственность за невыполнение или ненадлежащее исполнение возложенных на них обязанностей.
8.3. Члены Комиссии, занимающиеся контролем за организацией питания в Учреждении, несут ответственность за достоверность излагаемых фактов, представляемых в актах по итогам контроля.
9. Взаимосвязи с другими органами самоуправления
9.1.Комиссия взаимодействует с заведующим Учреждением, Педагогическим советом, с
общим собранием работников и с родительским комитетом Учреждения.
10. Делопроизводство
10.1. Заседания комиссии оформляются протоколом.
10.2. Протоколы заседаний Комиссии подписываются председателем и секретарем.
10.3. По результатам контроля организации питания воспитанников составляется акт (справка).
10.4. Нумерация протоколов и актов ведется с начала учебного года.
10.5. Протоколы заседаний Комиссии и акты проверок хранятся 3 года.
3
10.6. Необходимая документация, касающаяся работы Комиссии (план работы на учебный год, с
определением целей и задач контроля и сроков, протоколы заседаний, акты (справки) проверок,
анализ деятельности по итогам года) находится у председателя Комиссии.
4